Kue cubit merupakan salah satu jenis kue yang paling populer di Indonesia. Kue ini memiliki cita rasa yang manis dan lembut, serta tekstur yang kenyal dan empuk. Selain itu, kue cubit juga mudah untuk dibuat dan sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Di artikel ini, kami akan memberikan rekomendasi resep kue cubit sederhana yang harus Anda coba. Berikut adalah beberapa resep kue cubit yang bisa Anda coba buat di rumah:

Baca Juga: Resep Kue Croffles yang Lezat dan Unik

Kreasi 3 Resep Kue Cubit Sederhana

1. Resep Kue Cubit Coklat

Bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 100 ml susu cair
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh soda kue
– 50 gram coklat bubuk
– 100 gram margarin, lelehkan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, dan coklat bubuk dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan telur dan susu cair, aduk rata.
3. Tuangkan margarin leleh, aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan baik.
4. Panaskan cetakan kue cubit, tuang adonan hingga setengah penuh.
5. Tunggu hingga adonan mulai mengembang dan berubah warna, kemudian balik adonan dengan bantuan sendok.
6. Biarkan kue cubit matang sempurna, lalu angkat dan sajikan.

2. Resep Kue Cubit Keju

Bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 100 ml susu cair
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh soda kue
– 100 gram keju parut
– 100 gram margarin, lelehkan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, dan keju parut dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan telur dan susu cair, aduk rata.
3. Tuangkan margarin leleh, aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan baik.
4. Panaskan cetakan kue cubit, tuang adonan hingga setengah penuh.
5. Tunggu hingga adonan mulai mengembang dan berubah warna, kemudian balik adonan dengan bantuan sendok.
6. Biarkan kue cubit matang sempurna, lalu angkat dan sajikan.

3. Resep Kue Cubit Pandan

Bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 100 ml santan kental
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh soda kue
– 1 sendok makan pasta pandan
– 100 gram margarin, lelehkan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, dan pasta pandan dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan telur dan santan kental, aduk rata.
3. Tuangkan margarin leleh, aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan baik.
4. Panaskan cetakan kue cubit, tuang adonan hingga setengah penuh.
5. Tunggu hingga adonan mulai mengembang dan berubah warna, kemudian balik adonan dengan bantuan sendok.
6. Biarkan kue cubit matang sempurna, lalu angkat dan sajikan.

Dengan resep-resep di atas, Anda bisa mencoba membuat kue cubit yang lezat dan nikmat di rumah. Selamat mencoba!