Arsip Tag: kue cubit

Resep Kue Ape, Camilan Tradisional Khas Betawi yang Lembut dan Manis

Tinggalkan Balasan

Kue Ape merupakan salah satu camilan tradisional khas Betawi yang sangat populer. Teksturnya yang lembut dengan rasa manis yang khas membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat kue ape sendiri di rumah, berikut resep yang bisa Anda ikuti.

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung beras
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 300 ml santan
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung beras, gula pasir, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan licin.
  3. Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang.
  4. Tuangkan adonan kue ape sedikit demi sedikit ke dalam wajan menggunakan sendok sayur.
  5. Goreng kue ape hingga berwarna kuning keemasan.
  6. Angkat kue ape yang sudah matang dan tiriskan di atas kertas tissue untuk menyerap minyak.
  7. Sajikan kue ape selagi hangat.

Tips Membuat Kue Ape yang Lembut:

  • Pastikan adonan tidak terlalu encer agar kue ape tidak pecah saat digoreng.
  • Gunakan santan kental untuk mendapatkan tekstur kue yang lembut dan gurih.
  • Goreng kue ape dengan api sedang agar matang sempurna di bagian dalam.

Kue Ape memang terkenal sebagai camilan tradisional yang lezat. Dengan resep di atas, Anda bisa membuat kue ape sendiri di rumah yang tak kalah enak dengan yang dijual di toko. Nikmati kue ape yang hangat dan lembut bersama keluarga atau teman-teman untuk menambah keseruan saat bersantai.

Rekomendasi Resep Kue Cubit Sederhana yang Harus Anda Coba

Tinggalkan Balasan

Kue cubit merupakan salah satu jenis kue yang paling populer di Indonesia. Kue ini memiliki cita rasa yang manis dan lembut, serta tekstur yang kenyal dan empuk. Selain itu, kue cubit juga mudah untuk dibuat dan sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Di artikel ini, kami akan memberikan rekomendasi resep kue cubit sederhana yang harus Anda coba. Berikut adalah beberapa resep kue cubit yang bisa Anda coba buat di rumah:

Baca Juga: Resep Kue Croffles yang Lezat dan Unik

Kreasi 3 Resep Kue Cubit Sederhana

1. Resep Kue Cubit Coklat

6 Resep Kue Cubit yang Enak dan Lembut, Mudah Dipraktikkan

Bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 100 ml susu cair
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh soda kue
– 50 gram coklat bubuk
– 100 gram margarin, lelehkan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, dan coklat bubuk dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan telur dan susu cair, aduk rata.
3. Tuangkan margarin leleh, aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan baik.
4. Panaskan cetakan kue cubit, tuang adonan hingga setengah penuh.
5. Tunggu hingga adonan mulai mengembang dan berubah warna, kemudian balik adonan dengan bantuan sendok.
6. Biarkan kue cubit matang sempurna, lalu angkat dan sajikan.

2. Resep Kue Cubit Keju

Resep Kue cubit keju oleh Feni Resianti - Cookpad

Bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 100 ml susu cair
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh soda kue
– 100 gram keju parut
– 100 gram margarin, lelehkan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, dan keju parut dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan telur dan susu cair, aduk rata.
3. Tuangkan margarin leleh, aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan baik.
4. Panaskan cetakan kue cubit, tuang adonan hingga setengah penuh.
5. Tunggu hingga adonan mulai mengembang dan berubah warna, kemudian balik adonan dengan bantuan sendok.
6. Biarkan kue cubit matang sempurna, lalu angkat dan sajikan.

3. Resep Kue Cubit Pandan

Resep Kue Cubit Pandan Sederhana Rumahan di Yummy App

Bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 100 ml santan kental
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh soda kue
– 1 sendok makan pasta pandan
– 100 gram margarin, lelehkan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, dan pasta pandan dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan telur dan santan kental, aduk rata.
3. Tuangkan margarin leleh, aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan baik.
4. Panaskan cetakan kue cubit, tuang adonan hingga setengah penuh.
5. Tunggu hingga adonan mulai mengembang dan berubah warna, kemudian balik adonan dengan bantuan sendok.
6. Biarkan kue cubit matang sempurna, lalu angkat dan sajikan.

Dengan resep-resep di atas, Anda bisa mencoba membuat kue cubit yang lezat dan nikmat di rumah. Selamat mencoba!